「燕麥」對正在減脂的你來說非常友善!HUA也超愛吃燕麥片。
減脂期最怕餓肚子亂抓食物吃,燕麥片不僅有膳食纖維讓你不餓肚子,還可以順利排便減輕身體負擔。
平常上班就倒進碗裡加豆漿和水果享用,而假日你可以試試這道香蕉燕麥鬆餅。HUA第一次做的時,發現原來這麼簡單,只要5種食材做出美味的香蕉燕麥鬆餅。
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你知道燕麥奶其實不是乳製品嗎?
燕麥奶 (Oat Milk) 主要成分有燕麥片、葵花油、海鹽、水,屬於植物奶。雖然名稱中有「奶」字,但它不屬於乳製品,而是全榖雜糧類,營養成分為碳水化合物,蛋白質含量較低
如果你對乳製品過敏或是喝牛奶會脹氣可以喝燕麥奶代替牛奶,不過平時還是要補充鈣質食物,像是優格、起司、傳統豆腐、黑芝麻等…
延伸閱讀:如何分辨燕麥片: 鋼切燕麥、傳統燕麥、即食燕麥有什麼差別?(免費燕麥食譜下載)
香蕉燕麥鬆餅 食材
數量:1 份
製作時間:10分鐘
- 香蕉 2 根
- 燕麥粉 1 杯
- 燕麥奶 1 杯
- 雞蛋 1 顆
- 蜂蜜
- 藍莓
開始製作
Step1.
燕麥片 1 杯倒入果汁機打成燕麥粉,等待的同時準備香蕉切薄片。
Step2.
準備大碗,把 1 根香蕉壓碎後加入雞蛋、燕麥奶、燕麥粉,全部喇一喇。
Step3.
平底鍋倒油,等油熱後倒進麵糊,麵糊邊緣有起泡,就可以翻面,兩面呈現焦糖色就可以起鍋了,重複以上步驟就可以煎5-6片的鬆餅。
Step4.
準備乾淨的盤子,放上鬆餅、香蕉片、藍莓,最後一定要淋上蜂蜜,就大功告成了????
香蕉燕麥鬆餅 營養素
份量:1 份
卡路里:285 kcal
碳水化合物:48 g
蛋白質:8 g
脂肪:8 g
以前對燕麥片的既定印象是乾乾的,吃起來很無聊。後來HUA常常會把燕麥片拿來做成早餐或點心享用。如果你和我一樣覺得燕麥片很無聊,週末不妨可以製作這道香蕉燕麥鬆餅,只要5種食材就可以完成它,吃起來保證讓你驚艷,因為實在是太好吃了,Cheers ????
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