今年的夏天比以往還熱,出門沒多久就滿頭大汗,整個人都心浮氣躁,讓人想待在家避暑。
8月是葡萄柚的產季,HUA對葡萄柚的既定印象是超~級~酸,單吃它會讓我沒辦法嚥下,這週末我把葡萄柚榨成汁,並把它加點氣泡水和蜂蜜,搖身變成葡萄柚氣泡飲。
做法真的超級簡單,只需要4樣材料就可以在家自製健康飲品「葡萄柚氣泡飲」歡迎你填寫下方資料,免費領取食譜 ✉️
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葡萄柚:豐富的維他命C,可以抗氧化
葡萄柚的產期在8月-隔年1月,10~11月是盛產期。
葡萄柚又稱西柚,它最大的特點是有豐富的維他命C、鉀、纖維等…營養素,還可以幫助身體抗氧化,降低膽固醇。
#1. 開胃消暑的「葡萄柚氣泡飲」
一顆葡萄柚可以做成 1 杯,週末在家你可以準備2-3顆葡萄柚榨成一小壺,剩下的果肉記得挖取起來,平日就可以快速自製這杯開胃清爽的葡萄柚氣泡飲。
|食材|
- 葡萄柚 1 顆
- 葡萄柚果肉
- 蜂蜜 適量
- 氣泡水 1 瓶
- 冰塊
|作法|
Step 1. 葡萄柚洗淨,用刀子對半切,並準備榨汁機,將葡萄柚榨成汁。
Step 2. 使用湯匙挖取剩下的果肉,果肉和汁要分開裝。
Step 3. 依序加入冰塊、葡萄柚汁、葡萄柚果肉、氣跑水、蜂蜜就完成了 ✨
|營養素|
份數:1 杯
熱量:50kcal
碳水化合物:12g
蛋白質:0g
脂肪:0g
延伸閱讀:我用「好市多希臘優格」做了兩道十分鐘簡單料理,適合夏天慵懶的你 (免費食譜下載)
#2. 除了氣泡飲,還可以來杯「葡萄柚綠茶」
如果你不愛氣泡水,你可以試試這杯葡萄柚綠茶,作法和氣泡飲一樣,只需要把氣泡水換成綠茶。
|食材|
- 葡萄柚 1 顆
- 葡萄柚果肉
- 蜂蜜 適量
- 綠茶茶包 1 包
- 熱水
- 冰塊
|作法|
Step 1. 準備熱水沖泡綠茶5分鐘,並靜置放涼。
Step 2. 葡萄柚洗淨,用刀子對半切,並準備榨汁機,將葡萄柚榨成汁。
Step 3. 使用湯匙挖取剩下的果肉。
Step 4. 依序加入冰塊、綠茶、葡萄柚汁、葡萄柚果肉。綠茶和葡萄柚汁的比例是2:1,因為葡萄柚味道比較種會蓋過綠茶。
Step 5. 最後一定要淋上適量蜂蜜就完成了 ✨
葡萄柚氣泡飲營養素
份數:1 杯
熱量:50kcal
碳水化合物:12g
蛋白質:0g
脂肪:0g
週末你可以買幾顆葡萄柚來榨成汁冰在冰箱,平常下班回家就可以快速完成這杯清涼解渴的葡萄柚氣泡飲,清爽解渴,喝完後身體瞬間降了5度。歡迎領取免費食譜一起試試看吧,Cheers ????
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