OH~MY~GOD~今天我想和你分享這款低卡甜點食譜，可以說是我在健身時期超愛的甜點之一。

外酥內軟的瑪芬蛋糕深得我心，因為我本人很喜歡吃香蕉，說到香蕉我就會想到巧克力，它們加在一起簡直百搭!!!

說到這裡，你一定會問我減脂的人可以吃甜點嗎? 我跟你說當然可以的 !

只要適量的吃，沒有什麼食物是不可以吃的。如果你和我一樣正在減脂，可是又超想吃甜點，那我會推薦你一定要親手做看看香蕉巧克力瑪芬蛋糕，讓你能和我一樣滿足想吃甜點的心情。在開始製作香蕉巧克力瑪芬，我們先了解香蕉和巧克力有什麼營養知識吧!

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香蕉小知識

香蕉對我們健身的人來說真的是一個很棒的食物，它不僅可以抗憂鬱、減少壓力還可以預防便秘，有時候我在訓練前會先來一根香蕉作為我的碳水補充，一根香蕉大約100卡。

黑巧克力小知識

巧克力是由烘培過的可可豆加工而成，裡頭含有70%以上的可可又稱黑巧克力。

黑巧克力的營養含有鐵、鎂、銅和錳，不僅可以降低膽固醇，當你的生理期來時，適時的補充一片黑巧克力來舒緩你的生心靈。

延伸閱讀：這款「低卡甜點食譜」一定讓你迷上 : 超簡單五步驟的香蕉巧克力馬芬

香蕉巧克力瑪芬蛋糕

數量：6顆

製作時間：30分鐘

乾性材料

50g 燕麥
10g 小蘇打粉 (小蘇打又是膨鬆劑，如果你喜歡瑪芬蛋糕的外型澎澎的可以加入)
少許鹽巴

濕性材料

3根香蕉 (可以挑表皮黑斑較多的，這樣比較香 )
25g 無糖希臘優格 (製作前先拿出來退冰)
15ml 橄欖油
15ml 無糖燕麥奶 (可以替換成杏仁奶)
1顆蛋 (記得是要室溫蛋)
蜂蜜 (可依個人喜好加入，也可以不加)

配料

50g 巧克力碎片

開始製作

STEP 1

烤箱預熱180度，使用烘培紙或是蛋糕杯紙鋪在烤模 (沒有烘培紙也可以烤盤抹油)

STEP 2

燕麥片用果汁機打成燕麥粉，再將其他乾性材料混合在一起

STEP 3

準備另一個碗，將香蕉用叉子壓扁，壓到有點顆粒狀，在把剩下濕性材料加入碗中均勻攪拌

STEP 4

把濕性材料和巧克力碎片倒入乾性材料碗中，稍微攪拌一下，均勻地倒進烤膜至9分滿

STEP 5

送入烤箱前可以在加點巧克力碎片、南瓜籽、堅果類裝飾

烤箱溫度180度，20-25分鐘。可以先烤20分鐘用牙籤插進去看看有沒有黏黏的，有的話再烤5分鐘

烤好後，冷卻5~10分鐘就完成啦，是不是超級簡單呢。